Cowboy Butter Hühnchen Bissen
Cowboy Butter Hühnchen Bissen sind schnell zubereitet und bieten eine köstliche buttrige Sauce mit Knoblauch und Kräutern.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Hähnchen
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust oder -schenkel (Boneless, skinless)
- 240 ml Buttermilch (Kann durch Milch mit Zitronensaft oder Essig ersetzt werden)
- 100 g Panko- oder Semmelbrösel (Gibt eine leicht knusprige Kruste)
- 50 g Parmesan (Kann durch Hefeflocken ersetzt werden)
- 100 g Butter (Kann durch Olivenöl ersetzt werden)
- 2 Zehen Knoblauch (Frisch)
- 1 TL Geräuchertes Paprika
- 1 TL Chilipulver (Nach Geschmack)
- 2 EL Zitronensaft (Frisch)
- 1 Handvoll Frische Kräuter (Petersilie oder Schnittlauch)
Instructions
- Hähnchen in Buttermilch marinieren und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Hähnchen aus der Buttermilch nehmen und in Panko und Parmesan wenden.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen goldbraun braten.
- Mit Knoblauch, Paprika und Chilipulver würzen.
- Mit frischen Kräutern und Zitronensaft servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 1
- Sodium: 500
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 2
- Protein: 30
- Cholesterol: 90