Name: Eierlikör-Kuchen mit Knusperstreuseln
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: German
Ingredients: 125 g Butter; 150 g Zucker; 1 TL Vanille-Extrakt; 100 ml Eierlikör; 2 Stück Eier; 200 g Mehl; 2 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 1 Prise Muskat; 100 g Butter (für die Streusel); 125 g brauner Zucker (für die Streusel); 150 g Mehl (für die Streusel); 1 TL Zimt (für die Streusel); 1 Prise Muskat (für die Streusel)

Eierlikör-Kuchen mit Knusperstreuseln

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Ein himmlisches Dessert mit saftiger Textur und köstlichen knusprigen Streuseln, ideal für jeden Anlass.

Author: Julias
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 50 minutes
Total Time: 1 hour 20 minutes
Yield: 12 servings 1x
Category: Dessert
Cuisine: German

Ingredients

Scale

125 g Butter
150 g Zucker
1 TL Vanille-Extrakt
100 ml Eierlikör
2 Stück Eier
200 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 Prise Muskat
100 g Butter (für die Streusel)
125 g brauner Zucker (für die Streusel)
150 g Mehl (für die Streusel)
1 TL Zimt (für die Streusel)
1 Prise Muskat (für die Streusel)

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Instructions

Ofen auf 190 °C vorheizen.
Butter, Zucker und Vanille-Extrakt schaumig schlagen. Eier und Eierlikör hinzufügen und gut vermengen.
Mehl, Backpulver sowie Gewürze dazugeben und alles gut verrühren.
Teig in eine gefettete Springform geben.
Für die Streusel alle Zutaten krümelig vermengen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Kuchen 45–50 Minuten goldbraun backen, dann auskühlen lassen.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 320
Sugar: 22g
Sodium: 75mg
Fat: 15g
Saturated Fat: 9g
Carbohydrates: 42g
Fiber: 1g
Protein: 4g
Cholesterol: 50mg

Find it online: https://juliasrezepte.de/eierlikor-kuchen-mit-knusperstreuseln/