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Erdnussbutter Schokoladen Griechischer Joghurt Rinde

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Diese Erdnussbutter Schokoladen Griechischer Joghurt Rinde ist ein gesunder Snack, der schnell zubereitet wird und voller Geschmack ist.

Ingredients

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  • 500 g Griechischer Joghurt (Fettarm für leichtere Version)
  • 200 g Erdnussbutter (Natürliche Erdnussbutter oder Alternativen)
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup (Nach Geschmack anpassen)
  • 1 TL Vanilleextrakt (Optional weglassen)
  • 150 g Dunkle Schokoladenstückchen (Milchfreie Schokolade für vegane Option)
  • 50 g Gehackte Erdnüsse (Fügen knusprige Textur hinzu)
  • 30 g Chiasamen
  • 1 Prise Meersalz
  • 50 g Geriebene Kokosnuss
  • 50 g Trockenfrüchte (Cranberries oder Rosinen)

Instructions

  1. Griechischen Joghurt, Erdnussbutter, Honig, Vanilleextrakt und Meersalz in einer Schüssel gut vermischen.
  2. Dunkle Schokoladenstückchen, gehackte Erdnüsse, Chiasamen, geriebene Kokosnuss und Trockenfrüchte hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Mischung gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und glatt streichen.
  4. Für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis sie fest ist.
  5. In Stücke schneiden und servieren.

Nutrition