Gebackener Feta auf Gemischtem Salat
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Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht mit warmem, geschmolzenem Feta und frischem Gemüse.
- Author: Julias
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Mediterran
- 200 g Feta-Käse
- 4 Tassen gemischter grüner Salat
- 1 kleine Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)
- 1 kleine rote Zwiebel (in Ringe geschnitten)
- 10 Stück Kirschtomaten (halbiert)
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Weißweinessig oder Apfelessig
- 1 Teelöffel Dijon-Senf
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Feta in eine Auflaufform legen, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer beträufeln und ca. 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Gurken, Zwiebel und Kirschtomaten vorbereiten.
- Für das Dressing Honig, Olivenöl, Essig sowie Salz und Pfeffer vermengen.
- Den gebackenen Feta auf dem vorbereiteten Salat anrichten und mit Dressing überziehen.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 23g
- Saturated Fat: 10g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 35mg