Gegrillte Hähnchen Wrap mit Chipotle Mayo
Ein köstlicher und vielseitiger Wrap mit saftigem Hähnchen, frischem Gemüse und würziger Chipotle-Mayonnaise.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Main Dish
- Cuisine: Mexican
Ingredients
Scale
- 2 Stück Hähnchenbrustfilets
- 4 große Weizentortillas
- 1 Stück Avocado
- 1 Stück Tomate
- 1 Tasse Römersalat
- ½ Tasse Mayonnaise
- 1–2 Teelöffel Chipotle-Chili-Pulver
- 2 Esslöffel Olivenöl
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse ((optional))
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Honig oder Zucker
Instructions
- Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl und Gewürzen marinieren und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Grillpfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und das Hähnchen ca. 6–7 Minuten pro Seite grillen, bis es durchgegart ist.
- Für die Chipotle-Mayonnaise alle Zutaten gut vermischen.
- Tortilla mit Chipotle-Mayonnaise bestreichen, gegrilltes Hähnchen, Gemüse und Käse darauflegen, zusammenrollen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 650mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 4g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg