Geröstete Radieschen mit Butter und Meersalz
Ein einfaches Rezept für geröstete Radieschen mit Butter und Meersalz, das ihre natürliche Süße zur Geltung bringt.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Abendessen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Frische Radieschen (Gut waschen)
- 2 EL Butter (Alternativ Olivenöl verwenden)
- 1 TL Flaky Sea Salt (Hochwertiges Meersalz verwenden)
- 1 Prise Schwarzer Pfeffer (Optional, nach Geschmack)
- 2 EL Frische Kräuter (Thymian oder Dill, optional)
- 1 TL Zitrusabrieb (Zitronen- oder Orangenzest, optional)
Instructions
- Die Radieschen waschen und die Enden abschneiden.
- Die Radieschen mit Butter, Meersalz, Pfeffer und optionalen Kräutern und Zitrusabrieb vermengen.
- Auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius 25 Minuten rösten.
- Gelegentlich wenden, bis sie goldbraun und zart sind.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 60
- Sugar: 2
- Sodium: 200
- Fat: 3
- Saturated Fat: 2
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 3
- Protein: 1
- Cholesterol: 10