Name: Griechische Hähnchen-Bowls
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Greek
Ingredients: 4 pieces Hähnchenbrustfilets (ca. 560 g); 60 ml Olivenöl; 30 ml Zitronensaft; 400 g gekochter Reis oder Quinoa; 300 g halbierte Kirschtomaten; 300 g gewürfelte Gurke; 240 g zerrissener Romanasalat; 150 g geschnittene rote Zwiebel; 120 g Feta-Käse; to taste Tzatziki-Sauce (aus griechischem Joghurt, geriebener Gurke, Knoblauch und frischem Dill)

Griechische Hähnchen-Bowls

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Leckere und gesunde Greek Chicken Bowls mit mariniertem Hähnchen, frischem Gemüse und Feta.

Author: Julias
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 35 minutes
Yield: 4 servings 1x
Cuisine: Greek

Ingredients

Scale

4 pieces Hähnchenbrustfilets (ca. 560 g)
60 ml Olivenöl
30 ml Zitronensaft
400 g gekochter Reis oder Quinoa
300 g halbierte Kirschtomaten
300 g gewürfelte Gurke
240 g zerrissener Romanasalat
150 g geschnittene rote Zwiebel
120 g Feta-Käse
to taste Tzatziki-Sauce (aus griechischem Joghurt, geriebener Gurke, Knoblauch und frischem Dill)

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Hähnchenbrust mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren.
Reis oder Quinoa nach Packungsanleitung kochen.
Mariniertes Hähnchen in einer Pfanne braten, bis es durchgegart ist.
Gemüse (Tomaten, Gurke, Zwiebel) vorbereiten.
Bowls anrichten: Reis oder Quinoa als Basis, Hähnchen und Gemüse darauf verteilen.
Mit Feta und Tzatziki-Sauce garnieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 450
Fat: 20 g
Carbohydrates: 40 g
Protein: 35 g

Find it online: https://juliasrezepte.de/griechische-hahnchen-bowls/