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Griechischer Joghurt Brownies

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Köstliche und proteinreiche Griechische Joghurt Brownies, die einfach zuzubereiten sind.

Ingredients

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  • 200 g Griechischer Joghurt (am besten Vollfett)
  • 1 Stück Ei (in Zimmertemperatur)
  • 50 g Kakaopulver (ungesüßt)
  • 30 g Proteinpulver (hochwertiges Whey-Protein)
  • 100 g Kokoszucker (oder brauner Zucker)
  • 1 TL Backpulver

Instructions

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Mischen Sie alle Zutaten in einer Rührschüssel, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Backform.
  4. Backen Sie die Brownies für 25 Minuten.
  5. Lassen Sie die Brownies abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.

Nutrition