Honig Knoblauch Wurst und Süßkartoffel-Pfanne
Ein einfaches und köstliches Gericht mit Honig Knoblauch Wurst und Süßkartoffeln, perfekt für jede Familie.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Abendessen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 400 g Räucherwürste (Kann durch andere Würste ersetzt werden.)
- 2 große Süßkartoffeln (Schälen und würfeln.)
- 1 großer Kopf Brokkoli (Kann durch anderes Gemüse ersetzt werden.)
- 1 Esslöffel Olivenöl (Hilft, das Gemüse zu rösten.)
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- 60 ml Honig (Sorgt für natürliche Süße.)
- 60 ml Low-Sodium Sojasauce (Für glutenfreie Option Tamari verwenden.)
- 4 Zehen Knoblauch, gehackt (Bringt einen kräftigen Geschmack.)
- 1 Esslöffel Apfelessig (Balanciert die Süße.)
- 1 Teelöffel Maisstärke (Mit 1 Esslöffel Wasser gemischt.)
Instructions
- Die Süßkartoffeln schälen und würfeln.
- Die Brokkoli-Röschen vorbereiten.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Würste anbraten.
- Süßkartoffeln und Brokkoli hinzufügen und rösten.
- Knoblauch, Honig, Sojasauce, Apfelessig und Maisstärke hinzufügen und gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 480
- Sugar: 10
- Sodium: 800
- Fat: 20
- Saturated Fat: 5
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 7
- Protein: 20
- Cholesterol: 50