Käse-Knoblauchbrot zum Aufbacken
Käse-Knoblauchbrot zum Aufbacken ist der perfekte Genuss für gesellige Abende oder als schneller Snack. Diese köstliche Kombination aus aromatischem Knoblauch, geschmolzenem Käse und frisch gebackenem Brot verleiht jedem Anlass eine besondere Note.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 8 servings 1x
- Category: Snack
- Cuisine: European
Ingredients
Scale
- 1 Stück Baguette oder Ciabatta
- 100 g Butter (weich)
- 3 Stück Knoblauchzehen (fein gehackt oder gepresst)
- 150 g Käse (z.B. Mozzarella, Cheddar oder Gouda)
- 1 TL getrockneter Oregano
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL gehackte Petersilie (zum Garnieren)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Schneiden Sie das Brot in etwa 2 cm breite Scheiben, aber nicht ganz durch.
- Vermengen Sie die weiche Butter mit Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Streichen Sie die Knoblauchbutter zwischen die Brotscheiben.
- Fügen Sie den geriebenen Käse hinzu.
- Wickeln Sie das Brot locker in Alufolie und backen Sie es ca. 10 Minuten.
- Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 5 Minuten bis der Käse goldbraun ist.
- Garnieren Sie das Brot mit Petersilie und servieren Sie es warm.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg
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