Knoblauch-Butter-Shrimp Pasta
Die Knoblauch-Butter-Shrimp Pasta ist ein köstliches und schnelles Gericht, das sich ideal für jede Gelegenheit eignet. Die zarten Garnelen werden in einer aromatischen Sauce aus Knoblauch, frischer Zitrone und cremiger Butter geschwenkt und entfalten so ihren vollen Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Main
- Cuisine: Italian
Ingredients
Scale
- 300 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Linguine)
- 300 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 4–5 Stück Knoblauchzehen, fein gehackt
- 3 Esslöffel Butter
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Saft von 1 Zitrone
- Frische Petersilie oder Basilikum, gehackt
Instructions
- Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser al dente.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne, fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie 2-3 Minuten pro Seite an.
- Geben Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn kurz an.
- Fügen Sie die Butter, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und den Zitronensaft hinzu. Lassen Sie alles kurz köcheln.
- Vermengen Sie die abgetropfte Pasta mit der Sauce in der Pfanne.
- Servieren Sie das Gericht heiß, garniert mit frischen Kräutern.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 160mg
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