Name: Pfannenbrot ohne Hefe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g Mehl (oder Vollkornmehl); 1 TL Backpulver; 1 TL Salz; 1 EL Olivenöl (oder Sonnenblumenöl); 200 ml Wasser (oder Milch oder Joghurt)

Pfannenbrot ohne Hefe

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Ein schnelles und einfaches Rezept für frisches Brot ohne Hefe, ideal als Beilage oder Snack.

Author: Julias
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Yield: 8 servings 1x
Category: Beilage
Cuisine: Deutsch

Ingredients

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300 g Mehl (oder Vollkornmehl)
1 TL Backpulver
1 TL Salz
1 EL Olivenöl (oder Sonnenblumenöl)
200 ml Wasser (oder Milch oder Joghurt)

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Instructions

Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren und 10 Minuten ruhen lassen.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen und den Teig in etwa 8 Portionen teilen.
Jede Portion in etwas Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.
Nach Belieben mit Gewürzen oder anderen Zutaten verfeinern.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 120
Sugar: 0 g
Sodium: 200 mg
Fat: 3 g
Saturated Fat: 0.5 g
Carbohydrates: 20 g
Fiber: 2 g
Protein: 4 g
Cholesterol: 0 mg

Find it online: https://juliasrezepte.de/pfannenbrot-ohne-hefe-rezept/