Print

Pumpkin Cheesecake Truffles

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Genießen Sie die köstlichen Aromen des Herbstes mit diesen unwiderstehlichen Pumpkin Cheesecake Truffles. Diese kleinen Leckereien kombinieren die cremige Fülle von Cheesecake mit dem warmen Gewürz von Kürbis und sind perfekt für jede herbstliche Veranstaltung.

Ingredients

Scale
  • 1 EL Butter
  • 113 g Frischkäse, weich
  • 120 g Kürbispüree aus der Dose
  • 397 g gesüßte Kondensmilch
  • 1.5 TL Kürbiskuchengewürz
  • 60 g Graham-Cracker-Brösel
  • 50 g weiße Schokoladenstückchen
  • Orangenlebensmittelfarbe (Optional)
  • Zucker (zum Wälzen, optional)

Instructions

  1. Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und Frischkäse, Kürbispüree, gesüßte Kondensmilch und Kürbiskuchengewürz einrühren, bis die Mischung dick wird.
  2. Graham-Cracker-Brösel und weiße Schokoladenstückchen hinzufügen und gut vermischen. Bei Bedarf Lebensmittelfarbe einrühren.
  3. Die Mischung auf ein gefettetes Backblech gießen und 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
  4. Nach dem Kühlen kleine Kugeln formen und nach Belieben in Zucker wälzen und mit Schokoladenstückchen dekorieren.

Nutrition